В Самарской области подведены итоги конкурса, проходившего в рамках XIX Поволжской агропромышленной выставки. В номинации «Лучший вид продукции в производстве пива безалкогольного» диплом и золотую медаль получил бренд «Балтика 0».
В этом году участниками выставки стали свыше 200 предприятий из более чем 20 регионов России. Посетили ее и зарубежные гости – представители деловых кругов и руководители отраслевых министерств Франции, Чехии и Ирана. Итоги конкурса подводила комиссия, в состав которой входили профессиональные дегустаторы и технологи.
В номинации «Лучший вид продукции в производстве пива безалкогольного» эксперты присудили победу бренду «Балтика 0», который самарский филиал компании выпускает с марта 2017 года. Уникальное оборудование, установленное на заводе, позволяет использовать технологию диализа – бережного удаления алкоголя из готового пива, что позволяет сохранить вкус и аромат пива.
Торжественное награждение провел руководитель управления перерабатывающей промышленности и агропродовольственного рынка Сергей Посашков: «Завод «Балтика-Самара» – одно из стратегических предприятий для нашего региона, продукцию которого отличает неизменно высокое качество. Важно, что компания развивает сейчас безалкогольную линейку сортов, поддерживая тех, кто выбирает активный и здоровый образ жизни».
«Приятно, что бренд, появившийся на самарском заводе всего полгода назад, уже получил награду престижного агрофорума.
Сейчас завод «Балтика-Самара выпускает два безалкогольных сорта – «Балтика 0» и «Балтика 0 Нефильтрованное Пшеничное».Старт производства безалкогольного пива в филиале – не только реакция на растущий потребительский спрос в данном сегменте, но и отражение социальной политики «Балтики» и Carlsberg Group в целом. Мы стремимся к тому, чтобы ответственное потребление стало повсеместной нормой. Безалкогольное пиво – это натуральный продукт, который не противоречат здоровому образу жизни и в умеренных количествах вполне может сочетаться, например, с занятиями спортом», – говорит директор завода «Балтика-Самара» Сергей Щекин.