05.08.2013 19:08
Новости.
Просмотров всего: 7309; сегодня: 2.

МЕТРО Кэш энд Керри выступила партнером кулинарного тура Доменико Маджи в России

МЕТРО Кэш энд Керри выступила партнером кулинарного тура Доменико Маджи в России

МЕТРО Кэш энд Керри совместно с Ассоциацией кулинаров России организовала кулинарный тур всемирно известного итальянского шеф-повара Доменико Маджи в России: 30 июля, 3 и 5 августа были проведены мастер-классы от известного шефа в Нижнем Новгороде, Казани и Самаре соответственно. Гуру кулинарного искусства создавал авторские блюда и делился мастерством с гостями мастер-классов – российскими поварами, бренд-шефами, рестораторами и журналистами.

Доменико Маджи – всемирно известный итальянский мастер-шеф, член Итальянской ассоциации шеф-поваров и Всемирной Ассоциации сообществ шеф-поваров (World Association of Chefs Societies – WACS), международный судья WACS высшей категории, призер множества международных кулинарных конкурсов и соавтор двух кулинарных изданий – разделил собственный опыт в области кулинарного искусства и традиций итальянской кухни с клиентами МЕТРО Кэш энд Керри. В рамках проведенных мастер-классов г-н Маджи рассказал об особенностях кулинарного искусства Италии и России, провел мастер-классы с дегустацией. Клиенты МЕТРО Кэш энд Керри, профессионалы ресторанного бизнеса из трех городов России, получили уникальную возможность освоить новые рецепты и секреты итальянской и, в частности, апулийской кулинарной традиции. Для приготовления показательных блюд шеф-повар использовал высококачественные продукты, представленные в ассортименте МЕТРО Кэш энд Керри, таким образом, при самостоятельном воссоздании блюд, клиенты компании всегда смогут найти необходимые ингредиенты в торговых центрах МЕТРО.

Мастер-класс в Казани проходил в гостиничном комплексе «Биляр-Палас», который также является клиентом МЕТРО Кэш энд Керри. В приготовлении кулинарных шедевров г-ну Маджи ассистировал шеф-повар отеля Антон Дубасов, член национальной гильдии шеф-поваров. Также в мастер-классе принял участие Сергей Рыжманов, шеф-повар мэра Казани, недавно прошедший стажировку у г-на Маджи в Италии.

Мастер-класс в Нижнем Новгороде был организован на базе культурно-делового центра «Феста-холл», клиента МЕТРО Кэш энд Керри. В Самаре мероприятие проходило в торговом центре МЕТРО Кэш энд Керри.

«Выступая партнером кулинарных мастер-классов г-на Маджи, МЕТРО Кэш энд Керри Россия предоставляет своим клиентам уникальный шанс повысить профессионализм в приготовлении блюд итальянской кухни. Проведение мероприятий с такими гуру кулинарного искусства при нашей поддержке является большим успехом и привилегией для нашей компании», - отметил Питер Бооне, Генеральный директор МЕТРО Кэш энд Керри Россия.

Г-н Маджи является одним из пяти инструкторов Всемирной Ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS), имеющих право готовить международных судей, аккредитованных Ассоциацией. В этом качестве он уже дважды побывал в России, проведя семинары по подготовке российских судей международного класса в Перми (декабрь 2012 года) и Новосибирске (апрель 2013 года). Во время своего последнего визита в Россию г-н Маджи провел мастер-класс в учебном центре МЕТРО Кэш энд Керри в Москве для клиентов компании.

Информация о МЕТРО Кэш энд Керри:

METRO Cash & Carry представлена в 29 странах более 700 центрами мелкооптовой торговли. В 2012 году объем продаж компании достиг около 32 миллиарда евро. Численность сотрудников превысила 120 000 человек по всему миру. METRO Cash & Carry – торговое подразделение METRO GROUP, одной из крупнейших и наиболее интернациональных торговых компаний мира. В 2012 году объем продаж METRO GROUP составил около 67 миллиардов евро. Численность сотрудников на данный момент – более 280 000 человек. METRO GROUP представлена около 2 200 торговыми центрами в 32 странах мира. Эффективность METRO GROUP основывается на прочной позиции торговых подразделений холдинга, оперирующих каждый в своем сегменте рынка: METRO/MAKRO Cash & Carry – международного лидера мелкооптовой торговли, гипермаркетов Real, Media Markt и Saturn – лидеров рынка электроники в Европе, и универмагов Galeria Kaufhof. Более подробная информация: www.metrogroup.de


Ньюсмейкер: МЕТРО Кэш энд Керри — 210 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Выставка к 220-летию Михаила Глинки проходит в Риме и Берлине
29.03.2024 17:02 Мероприятия
Выставка к 220-летию Михаила Глинки проходит в Риме и Берлине
В Русском доме в Риме открылась выставка Российского национального музея музыки, приуроченная к 220-летию со дня рождения Михаила Глинки (1804-1857). Великий композитор считается основоположником русской национальной оперы, его творчество было тесно связано с Италией: он прожил на полуострове с...
5 проблем с автомобилем, которые можно решить без посещения СТО
29.03.2024 14:42 Консультации
5 проблем с автомобилем, которые можно решить без посещения СТО
Современный автомобиль является сложным механизмом, требующим регулярного технического обслуживания и ремонта. Однако, не всегда необходимо обращаться к специалистам на станцию технического обслуживания для решения возникающих проблем. В этой статье эксперт Компании ЛАТ расскажет про несколько...
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
29.03.2024 11:42 Новости
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
В Музее военной формы Российского военно-исторического общества состоялась презентация книги «Юные защитники Родины. Память о вас никогда не умрет». В мероприятии приняли участие: Советник Председателя Российского военно-исторического общества Ростислав Мединский, заместитель начальника...
Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...