Потребители продукции и услуг пищевой промышленности

07.06.2018 Мероприятия. Поднимись на вершину пивоварения вместе с «Балтикой». В воскресенье, 10 июня, завод «Балтика» в Ростове-на-Дону откроет свои двери для участников VII Всероссийской акции «Открытые пивоварни» (18+). Событие организовано Союзом российских пивоваров в рамках празднования Дня пивовара. В этом году компания «Балтика», лидер российского рынка пива, готовит для совершеннолетних участников ежегодной акции специальную программу. Придя на пивоварню «Балтики» в Ростове-на-Дону, гости окажутся «На вершине пивоварения», чтобы узнать, как готовят качественное пиво в России, и благодаря покорению...
26.04.2018 Новости. Футболеем всей страной вместе с «Балтика 7 Безалкогольное». «Балтика 7 Безалкогольное», официальный партнер Российского футбольного союза и национальной сборной, вдохновляет россиян встретить гостей со всего мира красиво.«Пивоваренная компания «Балтика» совместно с агентством BBDO Moscow разработали рекламную кампанию для бренда «Балтика 7 Безалкогольное» под слоганом «Футболеем всей страной!». Проект стартовал в середине апреля и завершится в начале июня 2018 года. Павел Еранкевич, старший директор по развитию национальных и региональных брендов ООО «Пивоваренная компания «Балтика»: «На...
10.04.2018 Новости. "Папа Джонс" в России применяет технологии искусственного интеллекта при оценке качества пиццы. Компания PJ Western, мастер-франчайзи американской сети ресторанов Papa John's International в России, СНГ и Центральной Европе, разработала новейшую технологию на основе искусственного интеллекта, которая позволяет оценивать качество пиццы на этапе ее изготовления.Команда PJ Western запускает новейшую технологию на основе искусственного интеллекта (ИИ), которая автоматически оценивает качество вышедшей из печи пиццы. Более чем 10 лет команда "Папа Джонс" собирала библиотеку из 700 000...
26.03.2018 Новости. Об обнаружении отклонений в молочной продукции в марте 2018 г. В марте 2018 г. в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия были отобраны 112 проб молока и молочной продукции.Испытательном центром ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении испытаний молочной продукции на показатели качества и безопасности были обнаружены отклонения от нормативной документации в 27 образцах.В четырех образцах сливочного масла, произведенных в...
16.02.2018 Мероприятия. День студента на заводе «Балтика» в Новосибирске. 17 февраля филиал «Балтики» в Новосибирске, как и другие заводы компании в Ростове-на-Дону, Самаре, Санкт-Петербурге, Туле, Хабаровске, Ярославле и Воронеже, вновь откроет двери для всех совершеннолетних гостей, чтобы традиционно всем вместе отпраздновать День студента.В этом году все посетители мероприятия на «Балтике» в Новосибирске смогут узнать больше о спортивных мероприятиях: футболе, хоккее, марафонах, фестивалях и, конечно, о традициях современного пивоварения.Участники необычного тура проверят свои знания в сфере спорта и...
07.12.2017 Мероприятия. «Балтика-Самара» выступила с инициативой создания в регионе карты объектов промышленного туризма. Пивоваренная компания «Балтика» приняла участие в работе форума «Самара гостеприимная», который состоялся 6 декабря в отеле «HolidayInn Samara». Компания поделилась опытом организации экскурсий на самарский завод, а также предложила сформировать индустриальную экскурсионную карту, которая бы позволила жителям и гостям региона узнать о возможностях промтуризма и сформировать впечатление о промышленном потенциале Самарской области.Темой форума стало развитие индустрии гостеприимства в Самаре. В...
10.11.2017 Мероприятия. На следующей неделе начинает работу выставка Moscow Halal Expo 2017. 16 ноября начинает работу 8-ая международная выставка Moscow Halal Expo 2017. Выставка объединяет производителей товаров и услуг, соответствующих требованиям «халяль».В Moscow Halal Expo 2017 примут участие компании из 40 стран мира, из них компании 12 стран - со стендами и 39 стран в качестве закупщиков и гостей, включая правительственные делегации. Среди стран-участниц: Россия, Азербайджан, Бруней, Индонезия, КСА, Малайзия, США, Турция, Узбекистан, Сирия, Египет, Корея. Среди компаний-экспонентов ...
27.10.2017 Мероприятия. Фестивальная осень на «Балтике». 28 октября «Балтика» приглашает в гости на IV ежегодный October Beer Festival (18+). В этом году познакомиться с традициями знаменитых пивных фестивалей Старого Света смогут посетители заводов компании в Самаре и еще семи городах России. Мероприятие бесплатное, требуется предварительная регистрация.В течение дня гостей October Beer Festival на «Балтике» ждет множество сюрпризов. Участники праздничных экскурсий узнают много нового о фестивальном пивоварении, самых значимых календарных событиях старой Европы, посвященных янтарному напитку, проверят свою...
23.10.2017 Мероприятия. Фестивальная осень на «Балтике». 28 октября завод компании «Балтика» в Новосибирске приглашает в гости на IV ежегодный October Beer Festival (18+). В этом году познакомиться с традициями знаменитых пивных фестивалей Старого Света смогут посетители заводов компании в Санкт-Петербурге, Новосибирске, Воронеже, Ростове, Самаре, Туле, Хабаровске и Ярославле. Мероприятие бесплатное, требуется предварительная регистрация.В течение дня гостей October Beer Festival на «Балтике» ждет множество сюрпризов. Участники праздничных экскурсий узнают много нового о фестивальном пивоварении, самых...
20.10.2017 Мероприятия. Фестивальная осень на заводе «Балтика-Ростов». 28 октября «Балтика» приглашает в гости на IV ежегодный October Beer Festival (18+). В этом году познакомиться с традициями знаменитых пивных фестивалей Старого Света смогут посетители заводов компании в Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге, Воронеже, Новосибирске, Самаре, Туле, Хабаровске и Ярославле. Мероприятие бесплатное, требуется предварительная регистрация.В течение дня гостей October Beer Festival на «Балтике» ждет множество сюрпризов. Участники праздничных экскурсий узнают много нового о фестивальном пивоварении, самых значимых...
23.09.2017 Исследования, аналитика. Емкость рынка одноразовой посуды в 2017 г. превысит 350 млрд. руб. Консалтинговая компания Инвестиционные решения закончила исследование рынка одноразовой посуды.Основные выводы исследования:-Рынок одноразовой посуды активно развивается. Несколько лет назад ассортимент состоял из бумажных и пластиковых тарелок, столовых приборов, кофейных чашек, стаканов для сока и пива. На сегодняшний день производители предлагают богатый выбор как отдельных видов посуды, так и целых наборов. -Емкость рынка одноразовой посуды в денежном выражении за 10 лет (2007-2016) возросла в 2, 6 раза с 107 млрд. руб...
31.08.2017 Новости. На «Балтике» высадился «космический десант». Сотрудники Ракетно-космического центра «Прогресс» познакомились с современным пивоваренным производством. Для завода «Балтика-Самара» визит «прогрессовцев» стал 40-й экскурсией с начала 2017 года.Промышленный туризм набирает в Самарской области все большую популярность. Только на заводе «Балтики» в этом году побывали более 1 200 совершеннолетних гостей. В их числе были и сотрудники крупнейших компаний и предприятий: аэропорта «Курумоч», завода «Мягкая кровля», региональных представительств Danone и PepsiCo, банков и страховых компаний. Делегация...
24.08.2017 Новости. «Балтика» стала первым партнером УМЦ ФАС России в сфере FMCG*. 23 августа филиал Учебно-методического центра ФАС России (г. Москва) и пивоваренная компания «Балтика» подписали соглашение о сотрудничестве. Это первое соглашение между компанией потребительского сектора и учебно-методическим центром. В соответствии с условиями документа, Учебно-методический центр (УМЦ) будет проводить обучающие мероприятия для сотрудников «Балтики» в сфере антимонопольного регулирования, а компания будет делиться с УМЦ практикой внедрения антимонопольного комплаенса – системы мер, позволяющей предотвратить...
04.08.2017 Новости. В Международный день пива самарские бармены поделились секретами приготовления пивных коктейлей. 4 августа в Международный день пива бармены Самары оказались в гостях на пивоварне «Балтика-Самара». Эксперты компании рассказали о тонкостях приготовления пенного напитка. Бармены же поделились советами правильной подачи пива и раскрыли секреты, как можно играть вкусом пива, сочетая разные коктейльные ингредиенты. Пиво - напиток с богатой историей и внушительной армией поклонников по всему миру. Одни его ценят за многогранный вкус, другие – за натуральность, третьи – за демократичность, а...
21.07.2017 Новости. «Балтика-Самара» подтвердила соответствие системы менеджмента международным стандартам. Пивоваренный завод «Балтика-Самара», наряду с остальными 7 филиалами «Пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group, прошел масштабный аудит и подтвердил соответствие интегрированной системы менеджмента (ИСМ) пяти международным стандартам. По недавно внедренной системе энергоэффективности сертификат соответствия стандарту ISO 50001 компания получила впервые. Сертификационный аудит проведен независимой международной компанией DNV GL. Он проходит раз в три года с целью подтвердить соответствие...
18.07.2017 Новости. «Балтика-Самара» расширяет линейку безалкогольного пива новым пшеничным вкусом. В линейке безалкогольного бренда «Балтика 0» появился новый сорт – нефильтрованное пшеничное пиво. Новинку уже можно найти в магазинах по всей России.В марте 2017 года завод «Балтика-Самара» запустил производство безалкогольного пива. Это стало возможно благодаря уникальному оборудованию, которое позволяет применять наиболее совершенный на сегодняшний день способ получения безалкогольного пива — технологию диализа, бережного удаления алкоголя из готового пива. Именно этот метод позволяет производить...
06.06.2017 Новости. «Балтика-Самара» в четвертый раз стала «Эколидером». Подведены итоги ежегодного регионального конкурса «ЭкоЛидер-2016», проводимого Министерством лесного хозяйства, охраны окружающей среды и природопользования Самарской области. В число призеров конкурса вошел филиал «Балтика-Самара», получивший награду за свои экологические проекты и политику ответственного отношения к окружающей среде.Организаторы конкурса включали «Балтику» в число «ЭкоЛидеров» Самарской губернии по итогам 2012, 2013 и 2014 годов. Новая награда стала подтверждением того, что компания последовательно выполняет свои...
01.06.2017 Новости. На ПМЭФ правительство Самарской области и «Балтика» обсудили развитие пивоваренной отрасли. 1 июня 2017 года стартовал XXI Петербургский международный экономический форум. Губернатор Самарской области Николай Меркушкин и президент компании «Балтика», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа Яцек Пастушка провели официальную встречу. В ходе мероприятия руководители обсудили перспективы развития пивоваренной отрасли, филиала «Балтика-Самара» и партнерских отношений между правительством и компанией.Участники отметили необходимость модернизации законодательства, ...
30.05.2017 Новости. Найти сокровища пивоваров на «Балтике». 10 июня 2017 года восемь заводов компании «Балтика» ждут совершеннолетних гостей на увлекательные тематические экскурсии. Мероприятия пройдут в рамках VI Всероссийской акции «Открытые пивоварни», организованной Союзом российских пивоваров к празднованию Дня пивовара.В этом году акция «Открытые пивоварни» состоится в шестой раз. Её основная задача: показать, что пиво в России – это 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. «Природа в каждой капле» - вот главный и неизменный девиз акции уже на...
09.02.2017 Мероприятия. Более 60 человек в Новосибирске стали разрушителями мифов вместе с Tuborg и Seth&Riley's Garage. Как выглядит хмель, какой на вкус карамельный солод, что такое джар и сквизер, и cчем лучше сочетается лагер? Это и многое другое смогли узнать участники квеста «Разрушители мифов» на заводе пивоваренной компании «Балтика» в Новосибирске. На заводе пивоваренной компании «Балтика» в Новосибирске, как и в Санкт-Петербурге, Ярославле, Хабаровске, Туле, Самаре, Воронеже и Ростове-на-Дону, Tuborg и Seth&Riley's Garage встретили студентов и недавних выпускников ВУЗов, чтобы провести...
07.11.2016 Новости. «Балтика-Самара» начнет выпуск безалкогольного пива. На заводе «Балтика-Самара» начался монтаж оборудования, позволяющего производить безалкогольное пиво «Балтика 0». Запуск нового производственного модуля намечен на I квартал 2017 года. Оборудование, поступившее на самарский завод «Балтики» в октябре, монтируется на существующих мощностях завода. Дополнительный модуль предназначен для удаления из пива алкоголя с помощью системы специальных мембран, при этом сохраняется вкус, присущий янтарному напитку. После удаление алкоголя из готового пива напиток будет поступать на линии розлива в...
16.09.2016 Мероприятия. «Главный самарский сувенир» стал единственным представителем губернии на WorldFood Moscow. С 12 по 15 сентября в Москве проходила Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Она собрала свыше полутора тысяч компаний более чем из 60 стран мира. Самарскую область на мероприятии представлял единственный участник – региональный продуктовый бренд, чья продукция стала одним из самых узнаваемых самарских сувениров. WorldFood Moscow является наиболее значимым форумом представителей продуктового рынка России. В этом году выставка проводилась уже в 25-й раз и привлекала свыше 30000...
15.09.2016 Мероприятия. Эксперты обсудили, кто и как накормит Россию. 13 сентября в рамках выставки World Food Moscow 2016 состоялась дискуссия «Кто накормит Россию», посвященная развитию региональных продуктовых брендов и их выходу на всероссийский уровень. Ее участники пришли к выводу, что в нынешних экономических условиях на первое место выходят ценовая доступность продуктов для потребителей и гибкость производителей, которые должны быть готовы к большей смелости в изменении ассортимента.Дискуссия, модератором которой стала ведущая телепрограммы «Утро России» Елена Николаева, собрала представителей самых...
30.08.2016 Новости. Самарская компания увеличит производство соков в 5 раз. Сбербанк открыл кредитную линию на сумму 200 млн. рублей одному из ведущих производителей соков, фруктов и овощей в Самарской области. ООО Фирма «Нектар» получит банковское финансирование по ставке 10% годовых. Это стало возможным благодаря поручительству Корпорации МСП в рамках Программы стимулирования кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства (Программа 6, 5). Средства будут направлены на закупку сырья для нового завода по производству соковой продукции. Строительство предприятия началось в 2014 году, и уже в...
12.08.2016 Новости. МА Roif Expert: производство макаронных изделий в России ежегодно увеличивается. Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка макаронных изделий. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства макаронных изделий по итогам 2012-2015 годов.Анализ российского рынка макаронных изделий показал, что объемы выпуска по результатам 2012-2015 годов увеличились на 13, 6%, при этом за январь-май 2016 года отечественные предприятия произвели 467, 2 тыс. тонн продукции, что ниже аналогичного показателя 2015 года на 4, 9%.Основными...